6. Sicherheit
Reisen in Laos ist im Allgemeinen sehr sicher. Die Mehrheit der Hotels hat entweder einen Safe an der Rezeption oder auf dem Zimmer oder beides. Nur um auf der sicheren Seite zu sein sollten Sie Ihren gesunden Menschenverstand benutzen, wenn Sie in Laos unterwegs sind. Es werden Bedenken betreffend der kommunistischen Guerillas, die zwischen Luang Prabang und Vang Vieng operieren, angebracht, aber Übergriffe auf Touristen gibt es so gut wie gar nicht.
7. Küche
Traditionelles laotisches Essen ist nüchtern, scharf und absolut köstlich. Die am meisten benutzten Zutaten sind Zitronensaft, Zitronengras und Koriander. Im laotischen Essen wird überwiegend frisches Gemüse und Fisch verwendet. Meisten Süβwasserfisch, da Laos keinen Zugang zum Meer hat. Andere beliebte Fleischgerichte beinhalten Huhn, Ente, Schwein und Rind. Laotisches Essen wird traditionell mit Klebreis serviert. Auf dem Land essen die Leute gemeinsam, während sie auf der Erde sitzen und die Mahlzeiten teilen.
Am Üblichsten ist Laap; ein traditionelles Essen aus gehacktem Hühner- oder Entenfleisch zusammen gemischt mit Zitronensaft, Knoblauch, Chilli und Brühe mit ungekochten Reiskörnern, die gefroren und dann zerdrückt wurden. Laap wird normalerweise zusammen mit rohem Gemüse und Klebreis gegessen.
Ein anderes beliebtes Gericht ist Tam Mak Houng; ein Salat aus rohen Papayastreifen, Knoblauch, Chilli, Erdnüssen, Zucker, vergorener Fischsoβe und Zitronensaft. Es hat den Ruf sehr scharf zu sein! Gegrilltes som moo ist auch sehr köstlich. Som moo ist vergorene Schweinewurst und wird oft in vietnamesischem Stil zubereitet. Bekannt als Naem Nuang wird es mit durchsichtigen Reispapierfladen, dünnen Nudeln, vielen Kräutern, Gemüse, Salatblättern und einer Soβe serviert. Die grundlegende Idee dabei ist, mit allen diesen Zutaten seine eigene Frühlingsrolle zu kreiren.
8. Menschen
Laos hat im Moment eine ungefähre Bevölkerungsanzahl von 5 Millionen Einwohnern. 85% der Einwohner wohnen immer noch in ländlichen Regionen. Die Laotische Bevölkerung unterscheidet sich selbst in in vier verschiedene Kategorien: Die Lao Loum (50%), Lao Thai (ca. 15%), Lao Theung (25%) und die Lao Sung (10%). Der gröβte Unterschied zwischen ihnen liegt in der Region in der sie leben. Lao Luom bedeutet zum Beispiel Niedrig Lao und bezieht sich auf diejenigen, die ursprünglich im Mekongtal gelebt haben. Lao Theung kann mit Hochland Lao übersetzt werden und Lao Sung mit Bergland Lao. Es existieren allerdings viele Unterkategorien innerhalb einer Kategorie, besonders bei den Hochland- und Bergbewohnern.
9. Sprache
Die offiziell gesprochene Sprache in Laos ist laotisch oder lao. Die vier groβen ethnischen Gruppen des Landes sprechen verschiedene Dialekte dieser Sprache, die meisten von gehören zum sprachlichen Gemeingut. Die Lao Sprache gehöhrt zur Gruppe der Taisprache, machnmal auch als Tai-Kadai oder Kadai bezeichnet. Thailändisch wird in Laos gut verstanden, da die laotische Bevölkerung thailändisches Fersehen sieht und Radio hört.
Einige Teile der Bevölkerung können französisch, englisch, russisch und chinesisch sprechen, aber das ist nicht weit verbreitet. Als generelle Regel kann man sagen, dass ältere Lao vielleicht ein bisschen französisch sprechen können und jüngere Lao eventuell englisch oder russisch.
10. Gesetzliche Feiertage
Laos hat zahlreiche religiöse und kulturelle Feste. Hier sind einige der wichtigsten:
Sikhottabong Fest (Februar)
Dieses religiöse Fest wird an Sikhottabong in der Region Khammouan gefeiert.
Wat Phu Fest (Februar)
Dieses Fest wird zum Vollmond im dritten Monat des Mondkalenders in den Anlagen des bezaubernden vorankorianischen Tempels Wat Phu in Champasak abgehalten. Die Festlichkeiten beinhalten Elefantenrennen, Büffel- und Hahnenkämpfe, sowie Aufführungen von traditioneller laotischer Musik und laotischen Tänzen.
Lao Neujahr (April)
Das laotische Neujahr oder Pi Mai Lao findet normalerweise im April statt. Es ist Laos’ gröβter Feiertag, an dem das ganze Land feiert. Die Menschen entfernen zu diesem Anlass die Buddhastatuen aus den Tempeln, um sie zu salben und mit parfümiertem Wasser zu säubern. Anschlieβend folgen Straβenpartys, in denen sich ausnahmslos alle gegenseitig mit Wasser übergieβen. Das ist ein wesentlicher Akt der Reinwaschung in Vorfreude auf das Ende der Trockenzeit.
Vientianisches Bootrennem
Im Morgengrauen werden Spenden und Opfergaben überall in den Tempeln der Stadt gegeben. Am Abend werden Lichterprozessionen um die Tempel herum gehalten und hunderte von Kerzen und Weihrauch werden als Danksagung auf dem Mekong River ausgesetzt. Am nächsten Tag findet ein spannendens Bootrennen auf dem Mekong statt.
That Luang Fest (November)
Dieses religiöse Fest wird in und um die groβartige That Luang stupa gehalten. Hunderte von Mönchen versammeln sich um Almosen und Blumenopfer von den Menschen entgegen zu nehmen. Das Fest beinhaltet ein groβes Feuerwerk in der Nacht und eine Handelsmesse, auf der Lao Produkte präsentiert werden, findet während des Tages statt.
11. Post und Telekommunikation